イギリス料理 ＝ エコロジー料理
への、ご案内です。
私の教わったイギリス料理は、ママの温かい愛情と物を大切にする気持ちにあふれた物でした。
私は、これをずっとずっと大切にしていきたいと思っています。
この気持ちは、世界中のお母さん共通のものだと思うのです。
使い捨ての時代、不景気、文明が進みとても便利な時代になり、忘れかけているもの、もう一度思い出してみませんか。
第１回バレンタインデーメニュー
・ローストポーク with アップルソース
・バレンタインデースープ
・チョコレートプディング
お申込みは
t_taguchi@food-design.co.jp
℡ ０３-６４２４-５０１１（平日９：００～１７：００）
まで。
さて、これは・・・
バブル＆スクイークというもの。
泡立って、キーキー鳴く、ポテトケーキ。
これにも、ちゃんとストーリーがあります。
どんなものも必ず、ストーリーを持っています。料理や美味しいお茶と一緒に、こんなものを楽しめれば嬉しいです。
お待ちしております♪
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