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みんなのキッチン

おいしいだけじゃない、かんたん・ヘルシー・エコロジーな料理教室のスケジュール帳。日記帳はhttp://kitchentools.99ing.net/。

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秋の「信州の食と料理を楽しむ会」のご案内

 秋の「信州の食と料理を楽しむ会」
           ~料理教室のご案内~



今回は、クリスマスメニューをお楽しみ頂きます。
日時 : 11月11日 午前10時~
場所 : 安曇野市 堀金公民館
      ℡ 0263-72-5796
お問い合わせはこちらからもお受けしております。


皆様のご参加をお待ちしております。
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忙しい人のための、かんたんパウチクック教室のご案内

2.23.JPG
きたる2月23日に東京都文京区にて、セミナーの講師をさせていただくことになりました。
ご興味のある方は是非、ご参加くださいませ。
お待ち申し上げております。
 

安曇野での講習会6月


okarina.JPG6月25日、安曇野の穂高公民館で料理講習会がありました。

(右は、皆様にプレゼントのパン。
一緒に写っているのは、私のオカリナ。
食べ物も大好きな私ですが、音楽も大好きです!!)

dishes.JPG   

作ったお料理たち。
信州ならではのお野菜も多く登場!!
わさび菜、木の芽、畑直送の新鮮な野菜!!

この、不思議なお野菜は、アイスプラントって言うのだそうです。iceplant.JPG

毎回、皆様に元気を頂く私達です。
ご参加くださった皆様の温かい心と、一生懸命にお勉強してくださるお気持ちに、感謝。

安曇野での講習会

家庭版真空調理講習会
Image044.jpg
信州も、春爛漫!
遠くに見える北アルプスは美しく、早朝は空気は張り詰め、気持ちが良かったです。

7677d45a.jpeg


散歩をしている時に見つけたふきのとう。
マイナス4℃の霜が降りた中で、春を感じました。
                         

                


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今回のメニュー
 ・サラダライス                    
 ・はんぺんとツナのテリーヌ
 ・大根と豚肉の煮物
 ・じゃが芋ニョッキ(トマトソース)

 こちらでの講習会では生徒さんの身軽な動きと積極的な意見に爽やかな印象を受けます。
再会出来た方・・・新しい出会い・・・そして新しい発見が毎回輪を広げていきます。
 
 次回秋にお目にかかれるのを楽しみにしています。
ご質問がありましたらご遠慮なくコメントくださいませ。

オマケ
*残雪と氷。自然の美しさと厳しさの芸術。
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箱店のお知らせ


忙しい毎senake-ki.JPG日が続くと 心が休まる美味しい優しい味に出会いたくなりませんか?

キッチンに長い年月立っていると
食べる人も作り手も心が通って・・・・安らぐ料理に安堵感を覚えます。


どんなに忙しくても 
私の手作りを
貴方に味わっていただけたら・・・・・
そんな思いで心を込めて
作りたくなります。
ご一緒に
キッチンでそんなお料理を
楽しんでみませんか?

 11月20日から12月11日
 文京区シビックセンター箱店にてみんなのキッチンのパンフレットを
置いています。他にもお料理グッズなど展示しています。
お立ち寄りくださいませ。


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プロフィール

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料理教室「みんなのキッチン」の、スタッフブログです。
皆様と、美味しいものを作るのはもちろん、色々な食べ物のお話、アレルギーや色々な成人病の方の食事のご相談も、やっています。

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