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みんなのキッチン

おいしいだけじゃない、かんたん・ヘルシー・エコロジーな料理教室のスケジュール帳。日記帳はhttp://kitchentools.99ing.net/。

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真空調理教室


2010040312580000.jpg 東京は、桜が満開になりました。
この週末は、お花見日和ということですが、皆様、いかがお過ごしでしょうか。

今日は、パウチクック・真空調理クラスの日でした。
写真を撮るのを忘れてしまったので、江戸川橋の桜の写真をお楽しみくださいませ。

パウチクック・真空調理は、簡単で美味しく、栄養価も逃げず、とても良い料理法だと思います。
はじめてご覧になる方は、「これから何が起こるの?」と目を白黒させていらっしゃいます。
P1070821.JPG
真空調理は、使い方で本当に色々な物を作ることができるので、お料理のレパートリーがグンと増えます!
一番いいのは、身近な食材を使ってお好きな物を作ることができること。まるで、同じ絵具を使って、思い思いの絵を描くように。

左の写真は、子供たちの大好きなロールパン。
休日は、のんびり子供たちとパンを作ることがあります。
焼き上げる前のふわふわのパン生地は、子供たちのお気に入りです。(ミキサーのスイッチを入れるのも。)

料理は、食べるのも楽しみですが、作るのも、キッチンでの会話も楽しみの一つです。
真空調理や、お料理に興味のある方は、是非一度お問い合わせください。お待ちしております。



 

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料理教室「みんなのキッチン」の、スタッフブログです。
皆様と、美味しいものを作るのはもちろん、色々な食べ物のお話、アレルギーや色々な成人病の方の食事のご相談も、やっています。

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